Champagne Grand Cru Extra Brut 2015 | La Cuvée du Goulté Aube

Name: Champagne Grand Cru Extra Brut 2015 | La Cuvée du Goulté Aube
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Description

Champagne Grand Cru Extra Brut 2015 | La Cuvée du Goulté AubeCantina: Marie Noelle Ledru Provenienza: Montagne de Reims Champagne Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Champagne Blanc de Noirs dalla parcella di propriet ad Ambonnay. Vino di grande finezza e complessit. Affina 60 mesi sui lieviti prima della sboccatura.

Dopo la presa di spuma il vino ha sostato sui lieviti per 24 mesi

Nel calice il bianco è agile

In cantina

Dosaggio: 1g/l

Provenienza: Duino Aurisina - Friuli Venezia Giulia - Italia

Cantina: Benoît Lahaye

Affinamento in tonneau per 12 mesi e imbottigliamento senza filtrazione

Cantina: Vino di Anna

La fermentazione avviene a grappolo intero

Cantina: Wirth Michel

Cantina: Ronco Severo

Vitigno: Palomino

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