Negroamaro Salento IGT 2023 Tormaresca 0,75L — Vino Rosso Puglia Lettonia

Name: Negroamaro Salento IGT 2023 Tormaresca 0,75L — Vino Rosso Puglia Lettonia
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Description

Negroamaro Salento IGT 2023 Tormaresca 0,75L — Vino Rosso Puglia LettoniaIl Masseria Mame prende il nome dalla splendida masseria del XVII secolo che domina la tenuta. L'annata 2023 si distingue per un frutto particolarmente vibrante e una componente sapida molto marcata, figlia di un'estate salentina calda ma rinfrescata dalle brezze costiere. Note di Degustazione Il Masseria Mame 2023 un vino armonico e profondo: Colore: Rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile, con riflessi violacei brillanti. Olfatto: Il bouquet

La fermentazione si svolge in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (circa 15-16°C)

canederli allo speck

speziate e boisé

carni bianche

succosa ed agrodolce

Vinificazione: Fermentazione in tini di legno e acciaio con lunga macerazione per estrarre solo la parte più nobile del vitigno

avvolgente

Aromi di ciliegia e limone si mescolano alla mela cotogna e al bergamotto

Transizione

Lieviti Indigeni

struttura e profondità gustativa

Lo Sciroppo Monin Fragola è stato il primo gusto di frutta della gamma sciroppi

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