Figlije Rossofiglije – Vino Rosso Artigianale Italiano idromele

Figlije Rossofiglije – Vino Rosso Artigianale Italiano idromeleRossofiglije il vino rosso artigianale della cantina Figlije, prodotto da viticoltura di montagna. Un vino sincero e diretto, pensato per la tavola quotidiana e la convivialit. Al naso esprime profumi di frutti rossi freschi, ciliegia e leggere note erbacee. Il sorso agile, scorrevole e poco tannico, con ottima bevibilit e chiusura pulita. Un rosso naturale ideale leggermente fresco, perfetto con salumi, piatti semplici, pizza, pasta al pomodoro e

seguite da sfumature di crosta di pane e nocciola

un vino che racchiude l’anima più autentica del Friuli

complessità e mineralità

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti vegetariani e di pesce

piatti leggeri e aperitivi conviviali

ma si abbina splendidamente anche a piatti di pesce

con una struttura elegante e un finale persistente

Dopo una vinificazione naturale con fermentazione parziale

trofie al pesto

La vinificazione prevede macerazione carbonica e un affinamento in acciaio per alcuni mesi

nuance minerali e leggere tracce di mandorla e propoli

Il Pinot Nero di Le Due Terre nasce nei Colli Orientali del Friuli