IGP Terre Siciliane Rosso Biologico “Helios” 2021 - Di Giovanna OrangeUn rosso biologico siciliano elegante nato da un blend di Nero dAvola e Syrah, proveniente da vigne storiche non irrigate. Questo Helios 2021 esprime equilibrio, rotondit e finezza. Nel bicchiere si distingue per il colore rosso rubino intenso, mentre al naso emergono profumi di spezie dolci, more e amarena nera, con sottili suggestioni terrose. Al palato morbido, setoso e ben bilanciato, con tannini eleganti e una trama gustativa armoniosa.
Un orange wine elegante e raffinato
prodotto con Nerello Mascalese e vinificato in acciaio per conservare freschezza e purezza aromatica
Un vino dolce frizzante piemontese profumato e fresco
arricchito da riflessi granati che si accentuano con l’evoluzione in bottiglia
leggero e piacevolmente fresco
mentre al naso spiccano profumi freschi di mela
La sede si trova a Tirano dove si trovano sia la struttura produttiva
cacao e leggere spezie
con un profilo aromatico profondo e minerale
sono stati convertiti dalla tradizionale forma di allevamento (archetto valtellinese) al guyot classico con un unico capo a frutto
La struttura attentamente progettata garantisce protezione sicura per quattro bottiglie
con una trama gustativa solida e un finale lungo e avvolgente
