rossese di dolceacqua superiore doc 2024 maixei W28-29-sconto30Colore rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet richiama profumi di rosa, viola appassita, fragola di bosco, erbe aromatiche e liquirizia. Il gusto morbido, caldo, armonioso, con tannini evoluti e finale amarognolo. Il rossese, vitigno autoctono del territorio, viene coltivato con l'antico sistema ad alberello. La fermentazione condotta alla temperatura controllata di 30C in vasche di acciaio inox, con lieviti selezionati. Durante la macerazione
pero también la pasión y el trabajo riguroso tanto en la viña como en la bodega
La nariz es afrutada y floral
e la serata partirà di certo con il piede giusto
Pinot Nero che si mette a tavola con facilità: pollame nobile
acompaña bien tanto a los entrantes de pescado como de carne
no se trata de un nombre ficticio
También es excelente con platos de pescado
es el primer champán brut creado por la casa
In bocca ha corpo senza essere pesante
chiude con un finale di buona pulizia
molto avvolgente grazie ad un’acidità rinfrescante
sigue siendo un fantástico vino de meditación
