Nerello Cappuccio Terre Siciliane IGT 2022 I Custodi delle Vigne dell'Etna Patrizia

Name: Nerello Cappuccio Terre Siciliane IGT 2022 I Custodi delle Vigne dell'Etna Patrizia
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Nerello Cappuccio Terre Siciliane IGT 2022 I Custodi delle Vigne dell'Etna PatriziaCaratteristiche Denominazione: Etna DOC Annata: 2022 Regione: Sicilia Tipologia: Rosso Vitigni: Nerello Cappuccio 100% Colore: Rosso rubino intenso dai riflessi vivaci Profumo: Frutti rossi croccanti, fiori rossi freschi e erbe aromatiche Gusto: Sorso fresco, lungo e vibrante Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate in Contrada Moganazzi e Castiglione di Sicilia, sul

Coma al pari il palato

Vigneti: Vigne esposte a sud

tra i quali

In tutto oggi il domaine possiede 20 ettari In totale conduzione biologica dal 2000 e alcune delle parcelle si trovano proprio sulla mitica e mitologica collina de l'Hermitage

ricco di testimonianze storiche e artistiche

Il Dattilo si presenta al calice in un luminoso ed intenso rosso rubino dai vivaci riflessi violacei

Descrizione di Bourgogne AOC Pinot Noir 2017 Taupenot-Merme

Lalande de Pomerol

Il finale è persistente

il tutto sostenuto da una buona componente acida che vale a conferire freschezza

Salmone marinato agli agrumi

grassi 80g di cui saturi 54g

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