Café de spécialité - Alt. 3582-Lavé - Finca Los Loros Alajuela

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Description

Café de spécialité - Alt. 3582-Lavé - Finca Los Loros AlajuelaAlt. 3582 L est un microlot 100 % Costa Rica, sourc en direct et co dvelopp avec nos partenaires lorigine. Torrfi sur commande (samedi lundi) et expdi en milieu de semaine pour une fracheur optimale. Profil de dgustation clair et ducatif, pens pour explorer les notes chocolates, caramel, miel, agrumes ou florales selon lextraction. Idal en filtre ou espresso. Dcouvrez un caf de spcialit costa rica traable, du producteur la tasse.

Commandez en ligne pour découvrir ce microlot colombien et explorer notre approche axée sur la traçabilité et la clarté des profils

Simple d'utilisation

La cascara est la pulpe entourant le grain du café

Secouez-le légèrement pour égaliser le café à l'intérieur et placez chaque anse sur les côtés de la tasse

Région : Llano Bonito de Naranjo

parfait pour l’espresso comme pour le filtre

3- Faites tremper les filtres et les porte-filtres pendant 15 minutes

4333 est d'abord déposé en barils et privé d’oxygène pour 72 heures dès sa récolte

avec des notes de dégustation présentées comme des repères sensoriels

avec des notes de dégustation pouvant évoquer le chocolat

Attendez-vous à une tasse nette et expressive

7- Exécutez un cycle de 5 fois pendant 5 sec ON et 5 sec OFF

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