Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVL-2011-YPLS rotissoire_professionnelle

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVL-2011-YPLS rotissoire_professionnelleLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVL 2011 YPLS est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 20 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs

La texture de la crème fouettée reste stable

GAMME CORE Alimentation Tri 400 V + N + T Largeur (mm) 400 Profondeur (mm) 600 Hauteur (mm) 445 Poids (kg) 44 Puissance totale absorbée (KW) 18 Capacité de la cuve (L) 15 - 18 Production horaire (kg) 46 - 54 Garantie pièces 2 ans Garantie Valentine : 3 ans pièces et 5 ans sur les résistances

Référence : BDP11-4G/4

elle résiste à une utilisation intensive et garantit une longue durée de vie

possède une finition intérieure et extérieure blanche

plaque en verre SCHOTT

Cette table professionnelle en acier inoxydable est conçue pour répondre aux besoins des cuisines de restauration modernes

Modularité et Flexibilité

Avec tiroir cendrier

1200x500x1800 mm

Vous pouvez contrôler la température de l'extérieur grâce à l'affichage numérique

Dimensions extérieures : L 538 mm × P 336 mm × H 243 mm