Franciacorta DOCG Satén 2019 Arcari e Danesi 0,75L — Spumante Bianco Lombardia Caccia al Piano

Franciacorta DOCG Satén 2019 Arcari e Danesi 0,75L — Spumante Bianco Lombardia Caccia al PianoIl Franciacorta Saten di Arcari Danesi uno spumante millesimato prodotto con Metodo SoloUva, cio utilizzando solo gli zuccheri naturali presenti nell'uva, maturato sui lieviti in bottiglia per 31 mesi. dotato di buona freschezza e mineralit, con delicati sentori di frutta, agrumi e fiori bianchi Colore: Giallo paglierino, con perlage fine Profumo: Fresco e minerale, con nuance di frutta fresca, agrumi e fiori bianchi Gusto: Morbido, avvolgente ed

Dal punto di vista gustativo offre freschezza e un giusto equilibrio tra sapidità

Fermenta e matura in acciaio dove svolge anche la malolattica per poi essere imbottigliato ed affinato per qualche mese

è ora al comando

ciò ha aggiunto un'ulteriore dimensione di complessità al vino

Rinfrescante

GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2009 TRENTODOC

Vino dal grandissimo potenziale di invecchiamento

Il vino è rimasto sui propri lieviti per alcuni mesi al fine di migliorare struttura

Nei successivi mesi estivi di giugno e luglio le precipitazioni sono state più che sufficienti

Autoctone 85%

Lieviti Indigeni

la pressatura soffice è immediata e la fermentazione dei mosti si svolge all'interno di vasche in acciaio inox a temperatura controllata per preservare la massima pulizia espressiva