Acide ascorbique tubo | 1kg charcuterie

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Description

Acide ascorbique tubo | 1kg charcuterieSlection gourmande, qualit premium signe FOODHUB. Action amliorante en panification et fabrication voisine. Antioxygne alimentaire usage limit. Correcteur de farine (augmente l'lasticit et la tolrance, active la maturit de la pte, renforce le rseau glutinique). Dose habituelle : 300 500mg kg. Vgtarien LOUIS FRANOIS Format : un carton = 12 pices En dtail : Action amliorante en panification et fabrication voisine. Antioxygne alimentaire usage limit.

vinaigre et sel)

couleur jaune clair

légumes mijotés

accompagner fromages ou parfumer vinaigrettes et desserts

arômes au maximum

sommet de la pyramide

ce cassoulet au confit de canard est un incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest

🍶 Ponzu BIO · 🇯🇵 Tradition · 🍋 Agrumes japonais · 💚 Umami acidulé

Cet assaisonnement liquide prêt à l'emploi est idéal pour laquer

relever les sauces et préparer des currys exotiques en volume

Une huile monovariétale Koroneiki récoltée en début de saison

Présenté sous forme de pâte dans un pot refermable et se conservant à température ambiante

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