Grappa Barrique 1898 Limited Ed. ast. 70 cl BS_Marchesi Antinori

Grappa Barrique 1898 Limited Ed. ast. 70 cl BS_Marchesi AntinoriFortemente voluta da Toni Poli, questa grappa quella che meglio identifica tutta l'essenza di questa nota distilleria. Nata nel 1989, una grappa ottenuta dalla distillazione con metodo discontinuo, in alambicchi in rame a vapore, di un blend di varie tipologie di vinacce di vitigni rossi veneti. Lasciata invecchiare per ben tredici anni in barrique di rovere francese (solo 9 in tutto, per una produzione limitata ed esclusiva), questo bellissimo

menta e vaniglia

fortemente identitario

alla fine di ogni "cotta"

connotato da una tonalità trasparente e limpida

ricco e complesso su sensazioni minerali di pietra e nocciole fresche

tornando su sensazioni balsamiche

a Castagneto Carducci

perfetto per la miscelazione

una delle preferite dagli italiani

Ad esempio l'Acquavite d'Uva Alexander è un distillato morbido e aromatico

né conservante

Dopo varie sperimentazioni nasce GenziaSuolo l'unica con Vino Cerasuolo D'Abruzzo DOCG