Umesky - Liqueur à la prune ume 720ml (24% vol.) séchée

Umesky - Liqueur à la prune ume 720ml (24% vol.) séchéeLe Umesky est la rencontre entre le Umeshu (liqueur de prune ume) et le Whisky, imagin par linnovante et prestigieuse brasserie centenaire Wakatsuru Shuzo. Il est obtenu en faisant infuser des prunes vertes dans du whisky vieilli haut de gamme. Aprs un an, ces prunes librent leur parfum intense et dlicat, crant une liqueur au got raffin, avec un arme riche de prunes et une texture douce. Il sera apprci des dbutants en whisky ou des fans de umeshu.

teintés indigo

Une rainure intégrée facilite la découpe en parts nettes et précises

qui incarne le savoir-faire artisanal de Tokoname

sans ingrédient ajouté

Un coffret composé de 8 petites coupelles en porcelaine

cultivé en agriculture biologique

Le producteur a sélectionné avec soin ces pétales de fleurs

C’est une variété de petits haricots rouges très consommés et appréciés au Japon

Cette fusion inattendue entre le sudachi et le concombre

La fabrication du shochu avec du kabocha est assez rare au Japon

Sa hauteur permet un éminçage précis de légumes et d’herbes aromatiques

Filtre spécialement conçu pour une utilisation professionnelle lors de la dernière étape de la préparation du dashi