collio chardonnay doc 2024 villa russiz W27-sconto30

collio chardonnay doc 2024 villa russiz W27-sconto30Giallo paglierino; emergono al naso delicati sentori fruttati di mela golden e un tocco di crosta di pane. Al sorso fresco, ben equilibrato, leggermente sapido. Lo Chardonnay Collio DOC di Villa Russiz si ottiene da uve coltivate su terreni collinari marnosi, tipici della zona di Capriva del Friuli. Dopo la raccolta manuale e l'accurata selezione dei grappoli, il mosto fermenta a temperatura controllata. In seguito il vino affina sulle fecce fini per

Un punto fermo della Maison Anselmet

que se debe beber ahora para disfrutarla en su mejor momento

con aromas concentrados que recuerdan a pequeños frutos rojos y negros

ottenendo così un vino fresco

Es una burbuja que tras la primera fermentación a temperatura controlada sigue una segunda fermentación en autoclave según el método Charmat

Perfecto con queso Fossa

se añaden pequeñas cantidades de nerello cappuccio y alicante

El vino tiene una textura densa y un color rojo rubí

se realiza el degüelle

Amarillo pajizo con reflejos verdosos

clavo y canela

di acidità decisa