Humagne Rouge (Mercier) Millésime:2017Introduit vers la fin du 19me sicle en Valais (Suisse) depuis le Val d'Aoste (I), l'Humagne Rouge est cultiv presque exclusivement en Valais, o il donne des vins avec un caractre bien tremp, aux notes de feuilles de vigne sches, de violette, avec un ct sauvage.
Il se distingue par sa belle robe rubis velours et des reflets noirs
A la fois corsé et plein de finesse
il a été introduit dans le vignoble du Languedoc
Originaire du nord-est de la France et du sud-est de l'Allemagne
avoue son " Coup de Cœur " pour ces nectars
en Suisse et en Israël
Un vin de Merlot vinifié en blanc et vieilli en fût
Robert Parker: 92 points (2016)
Le Lapon est nommé d'après le surnom donné aux habitants de Venthône près Sierre en Valais et où se trouve la parcelle de Pinot Noir dont est issue ce vin qui n'est produit que lors de grand millésime
Dans ce dernier canton il est connu également sous les noms Técou et Cortaillod dès 1754
en référence à son acidité naturelle élevée
Ce Grand cru doit son nom (Les Cheneaux) aux canaux de drainage séculaires qui sillonnent les parcelles
