Edi Kante la Bora di Kante 2018 Friuli-Venezia Giulia GINEPRAIO

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Description

Edi Kante la Bora di Kante 2018 Friuli-Venezia Giulia GINEPRAIOTipo: Vino bianco fermo Regione: Friuli Venezia Giulia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 12 mesi in in vecchie barrique, 24 mesi in acciaio e 72 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore paglierino luminoso. Al naso bouquet raffinato che unisce freschezza, salinit e mineralit, derivanti dal terreno, dalla vicinanza al mare e dalla presenza del vento Bora. Le note di frutta matura si alternano a profumi

In bocca è molto persistente e dimostra di avere una notevole struttura

seguite da sentori di datteri e un tocco di liquore al caffè

solo i migliori fiori di sambuco

Finale sofisticato e sfumato di whisky affumicato di Islay

Il finale è morbido con sottili note minerali

Questa edizione è composta da una miscela di rum di melassa della Diamond Distillery

Al naso è caleidoscopico su base di uva passa

Descrizione: Colore ambrato molto scuro

morbido e sapido

cuoio nuovo e chiodi di garofano

Affinamento: rifermentazione naturale in bottiglia

almeno 6-8 mesi in bottiglia

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