Originale & Gourmet - Classici lang-en

Originale & Gourmet - Classici lang-enPiatti storici ed evoluzioni creative degli chef al centro del primo racconto della cucina italiana firmato da ItaliaSquisita, un libro che non solo unantologia di ricette, ma una prima selezione ragionata e arricchita dei piatti italiani pi amati nel loro storico e gustoso divenire. Pubblicato adesso nella sua seconda edizione, migliorata e con una nuovissima veste grafica. Alcuni degli chef presenti in questo volume: Carmela Abbate (Z Teresa),

le sedie nel design della ristorazione

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Enrico Crippa (piazza Duomo)

racconta il Medioevo e i piatti sopravvissuti

Prezzo: 49 € (Spedizione Inclusa)

In copertina la cultura culinaria francese attraverso gli occhi di Giuliano Sperandio

L’autunno è arrivato e

L’articolo di copertina racconta la lunga e gloriosa storia di Heinz Beck

per poi tornare nel Bel Paese con un accurato itinerario nel genovese

dove l’Italia ha scoperto il suo ruolo

Piatti storici ed evoluzioni creative degli chef al centro del primo racconto della cucina italiana firmato da ItaliaSquisita

* Spedizioni STANDARD Consegne: 3 giorni lavorativi per l'Italia