Borrorosa Rosé 2023 BIO IGT - Tenuta Il Borro - 75cl TIRE BOUCHON

Borrorosa Rosé 2023 BIO IGT - Tenuta Il Borro - 75cl TIRE BOUCHONDescription : Sa couleur claire est obtenue grce un contact trs court avec les peaux, afin de garder intacte sa fracheur et sa minralit. C'est un vin ros frais et minral. 2023 a commenc avec un hiver doux et sec, suivi dun printemps pluvieux avec une moyenne tempratures. Lt a commenc avec quelques pics de chaleur, qui ont ensuite laiss place un mois d'aot plutt frais et un automne chaud. Le temps a affect la quantit, mais les tempratures douces ont

on procédera à la récolte manuelle des petites grappes laissées mûrirent sur les cèpes des anciennes vignes

les bouteilles passent sur les pupitres pour la phase "de pointe"

symbole de grande fierté

structurée par des tanins souples

du fromage pecorino fait de lait entier de brebis nourries à l’herbe

Cépages: 75% Chardonnay

avec un goût équilibré entre saveur et fraîcheur

Zone de production: bas du Sulcis

Le cacao et les noisettes

L’élément de mesure de l’hygromètre est un cheveu en fibre synthétique spécialement traitée qui

Ce vin IGT est produit à partir d’un cépage d’origine autochtone très ancien

CONÇUE POUR