Bourgogne Aligoté AOC "Les Aures" 2023 Magnum - Arnaud Baillot Club_oldvintage

Bourgogne Aligoté AOC "Les Aures" 2023 Magnum - Arnaud Baillot Club_oldvintagePaglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di agrumi e note floreali. Al palato si rivela fresco e di grande intensit; chiude su toni di pompelmo rosa e zenzero. Il Bourgogne AOC "Les Aures" firmato da Arnaud Baillot un bianco francese di particolare intensit, che si fa bere grazie a una freschezza che tratto saliente dellintera esperienza gustativa. Le uve di aligot, dopo la raccolta, meticolosa e attenta nel selezionare solo i

Al naso si avvertono tocchi di menta

con sfumature di mallo di noce e di menta a completare il quadro olfattivo

lascia percepire un bouquet caratterizzato da sentori di frutta scura

questo 2015 è da provare

spiccano sentori di cocco

al forno o in salsa

è ideale per accompagnare sushi e sashimi

con un tannino quasi masticabile

al naso esprime il varietale tipico del vitigno

Mourvèdre

nessun filtraggio finale

Da provare con una tartare di tonno