Château de Fleys - 2023 Région:BourgogneLe mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Chablis Le domaine de Fleys est une exploitation appartenant Batrice, Benoit et Olivier, la quatrime gnration de propritaires de la famille Philippon. Issue de parcelles de vignes limitrophes des premiers crus de Chablis, cette cuve est typique des grands vins de la rgion. Les trois propritaires veulent faire valoir le savoir faire familial grce une modernisation de leur chai et lobtention du label HVE 3, pour
Le domaine de Fleys est une exploitation appartenant à Béatrice
Nous partons au nord de l’Espagne
Le terroir de "Hengst" est une nouvelle parcelle classée Grand cru dans l'appellation Alsace rouge
Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Graves
la maison nous offre une cuvée blanc de blanc qui démontre la qualité de leur savoir-faire à travers l’expression de ses terroirs et de sa perpétuelle recherche d’excellence
il est situé au coeur de la vallée de l'Ararat à 800 mètres d'altitude donnant aux vins beaucoup de fraîcheur
Le domaine est en conduite raisonnée et cherche à se rapproche de l’agriculture biologique à travers les travaux de la vigne
en 1921 par Baptiste Dutheil
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viande rougeProfil de dégustation : Élégant
La cuvée Crianza est un monocépage conçu à partir de raisins Trempanillo provenant de plusieurs parcelles
La propriété s'étend sur une surface de 50 hectares
