LANGUE DE BOEUF O

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Description

LANGUE DE BOEUF OLangue de buf tendre aprs cuisson lente. Idale en tranches pour servir avec une sauce piquante, en salade ou en plat traditionnel.

poêler ou rôtir pour une viande juteuse et parfumée

idéal grillé ou poêlé

boyau naturel

Morceaux de joue de bœuf coupés

tendre et délicat

Idéal à griller

il révèle des arômes profonds et une texture fondante

griller ou mijoter pour une viande tendre et juteuse

Petites galettes de viande hachée (porc)

parfaite grillée

Saucisses artisanales parfumées aux herbes fraîches

Rôti de veau taillé dans la noix

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