Spumante Brut Metodo Classico - Chatrè - La Riva 4-viti-2012

Spumante Brut Metodo Classico - Chatrè - La Riva 4-viti-2012Questo elegante Spumante Brut Metodo Classico della cantina Chatr di La Riva un esempio squisito di maestria nella produzione dello spumante tramite il metodo classico, caratterizzato da una fermentazione secondaria in bottiglia che ne definisce la qualit e lunicit. Il colore un giallo paglierino tenue, arricchito da un perlage fine e persistente che accarezza il palato e gli occhi. Al naso si presenta con un bouquet complesso e seducente: note di

Tanta fu la passione che decise egli stesso di buttarsi a capofitto nel mondo della distilleria

conferendo al vino una raffinatezza straordinaria

capace di regalare un'esperienza sensoriale ricca e profondamente soddisfacente

Prodotto con meticolosa attenzione alla vinificazione che include la fermentazione a temperatura controllata per preservare tutti gli aromi naturali delle uve

risultato di un'attenta gestione dell'acidità

questo Gewurztraminer è anche un ottimo compagno per formaggi erborinati o dessert non troppo dolci

arricchiti da note speziate di vaniglia e cioccolato

proveniente dai vigneti situati sulle pendici dell'Etna

La sua struttura e la sua finesse lo rendono adatto anche a essere bevuto in contemplazione

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG - Riserva Plenio

questo Sauvignon si avvale di uve selezionate minuziosamente

conducente a una sensazione di rotondità e persistenza