Valtellina Superiore Valgella | Costa Bassa 2020 Cote des Blancs

Name: Valtellina Superiore Valgella | Costa Bassa 2020 Cote des Blancs
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Description

Valtellina Superiore Valgella | Costa Bassa 2020 Cote des BlancsCantina: Sandro Fay Provenienza: San Giacomo di Teglio (SO) Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca) Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione in vasche di acciaio. Malolattica e affinamento di 12 mesi in botte di rovere.

Informazioni aggiuntive: fermentazione ed affinamento sui lieviti in barriques

Provenienza: Langhe - Piemonte - Italia

insieme ai raspi

Informazioni aggiuntive: L'azienda è convertita in biologico dal 2006 e possiede 4 ettari a sud della Côte d'Or

Informazioni aggiuntive: ottenuto dall'assemblaggio delle annate dalla 2016 alla 2019

Gewurztraminer

Affinamento per 24 mesi in botti di rovere di 1-3 anni

Cantina: Renato Fenocchio

Informazioni aggiuntive: ottenuto con uve provenienti da vigne di almeno 40 anni

Provenienza: San Pietro in Cariano (VR)

Affinamento per 8 mesi in botti di legno

Provenienza: Neive (CN)

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