One Pot Yotam OttolenghiOne Pot van Amandine Bernardi viert de eenvoud van koken in een Dutch oven of braadpan met 100 toegankelijke, wereldse recepten. Het boek biedt een brede selectie gerechten, van snelle doordeweekse maaltijden tot smaakvolle klassiekers voor speciale momenten. Dankzij duidelijke aanwijzingen, praktische apparatuur tips en herkenbare dieeticonen is dit kookboek geschikt voor elke thuiskok. De recepten variren van hartige stoofschotels tot lichte
Het boek bevat 101 inspirerende recepten die bijna ongemerkt veganistisch zijn en is doorspekt met boeiende verhalen en sprekende beelden van Vincent van den Hoogen
maar ook tijdens gezamenlijke vakanties
Met Something from Nothing wordt simpel koken allesbehalve saai
troostend en altijd vol smaak
seizoensgebonden ingrediënten en toont hoe veelzijdig en smaakvol vegetarisch koken kan zijn
Samin deelt daarnaast waardevolle tips
De Groene Barbecuemaakt elk tuinfeest of etentje tot een feest vol groente-power
nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt
Nancy Singleton Hachisu’s Japan: The Cookbook is a beautifully crafted homage to authentic Japanese home cooking
Bijzonder simpele & waanzinnig lekkere recepten om van elke dag een dinner party te maken
van de klassieke tot de minder bekende varianten
variërend van klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk tot verfijnde coquilles Saint-Jacques uit Zuid-Frankrijk