Unité Soufflante Pour Chauffage De L'Air, 2 Vitesses, 2100|3000 M³/H, UTA30 Vitrines pour crème glacée

Unité Soufflante Pour Chauffage De L'Air, 2 Vitesses, 2100|3000 M³/H, UTA30 Vitrines pour crème glacéeunit soufflante pour chauffage de l'air, 2 vitesses, 2100 3000 m h Double paroi en tole plastifie isole avec polyurethane enlevables cote transmission. Ventilateur centrifuge double ouie. Moteur lectrique triphas 400 3 50 IP55 1 vitesse, fix sur chariot tendeur de courroie. Transmission avec poulie et courroies avec montage lastique anti vibrations. Batterie chauffant eau type cuivre aluminium. Filtres synthtiques plisss ep. 48mm (85% gravimtrique)

Livré en 230V/ 1F+N

Gestion des programmes de cuisson

égouttoir à droite

Scie à os anodisée

24x GN 1/1 h=110 mm

ce qui favorise la résistance

Châssis recouvert de peinture anti-éraflures - cuve à crochet pétrisseur en acier inox - hélice en alliage laiton/bronze - micro-interrupteur sur couvercle de cuve - versions CBF0002 et CBF0003 avec refroidissement de la zone d'extrusion de série - coupe-pâtes électronique de série sur CBF0002 et CBF0003 Extras: chevalet (de série sur CBF0003)

rouleaux et baguettes en aluminium anodisé

4 roulettes (2 avec frein) pour table armoire basse et plonge sur armoire

Éléments chauffants placés directement sous le fond du réservoir

Matrice "pasta sfoglia" pour CBF0010

Height gross (mm): 1450