RUPRECHT - PINOT NOIR Millésime:2022

RUPRECHT - PINOT NOIR Millésime:2022EN BREF CARACTERES DOMINANTS Agrumes, acidit tranchante. Trs long et minral PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREDans le mme esprit que son petit frre le Grimbart, ce Pinot Noir de grande qualit nous vient du Nord du canton de Zrich, du domaine de Stefan Herter. C'est un vin dune grande densit et dune profondeur impressionnante pour un Pinot. A la fois ample et fin, le vin rappelle les fruits noirs : mres et

Issu d'un seul clos

Tous leurs vins arborent fièrement le double label Bio Suisse et Demeter

herbes fraîches de montagne

Fromages de chèvre affinés

c’est une explosion de saveurs

Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Toujours en avoir une deuxième au frais 😋 Potentiel de garde 1 - 3 ans Sol Calcaire Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique

dans la commune d’Untersiggenthal

mais très ancien domaine à l'extrême Nord-Est de la Suisse

palourdes farcies)

Domaine emblématique du Tessin

Poissons à la chair blanche et fine (Turbot

en cuve inox Elevage 18 mois en barrique