Champagne Zéro Dosage "Prohibition" 2021 - Guiborat Natale-2dic-21dic-sconto30Dorato; perlage fine e persistente. Al naso piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, sentori di mela e pesca, note di fiori banchi e toni di noci e mandorle. Al palato fresco, di gradevolissima sapidit, armonico. Lo Champagne Zro Dosage "Prohibition" di Guiborat nato con lo scopo di dar voce ai tratti pi peculiari del terroir di Mardeuil: qui, infatti, nel 1890, ebbe luogo la prima vendemmia della famiglia Guiborat. Lasciato riposare sui lieviti
Ritroviamo al sorso un Amarone tanto intenso
La sua freschezza e vivacità ne fanno un compagno ideale per gli antipasti freddi
In bocca è fresco e piacevole
La Ribolla Gialla è uno di quei vini capaci di infiammare il cuore degli appassionati dei grandi bianchi italiani
è ottenuto impiegando trenta botaniche differenti e viene lavorato seguendo l’originale procedimento
pollame nobile e formaggi mediamente stagionati
note di menta e gelsomino e cenni di legno di pino
Dal lavoro tra i filari si passa alle scrupolose attenzioni in cantina
Alla vista si presenta rosso rubino scarico
sia rossa che bianca
La Marginale ben si abbina a piatti di carne
Perfetto con cella rana pescatrice cotta al vapore