Negroamaro del Salento IGP "Cosimo Varvaglione Collezione Privata" 2019 - Varvaglione 1921 W26-27-sconto30

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Description

Negroamaro del Salento IGP "Cosimo Varvaglione Collezione Privata" 2019 - Varvaglione 1921 W26-27-sconto30Rubino profondo alla vista dalle eleganti sfumature granato. Profilo olfattivo ampio, segnato da note di frutta rossa in confettura, pepe nero, cannella, tabacco e distinti sentori di liquirizia. Assaggio pieno, corposo e proporzionato nelle sensazioni. Persistente e balsamico sul finale. Il Negroamaro del Salento IGP "Cosimo Varvaglione Collezione Privata" della cantina Varvaglione 1921 un rosso sontuoso ed elegante. La fermentazione svolta in

di almeno sei anni in piccole botti di quercia e le particolari condizioni climatiche della zona ci donano un rum speziato e complesso

In bocca è di corpo medio

questo Terrano è il risultato di una vendemmia a mano di acini selezionati e in sovramaturazione

Il vitigno della premetta è un vitigno a bacca nera

al naso è intrigante e complesso

mandorle e spezie dolci

Uno spumante profumato e setoso

dai lunghissimi e persistenti ritorni speziati

Nel calice ha una veste color granato scuro

ottenuto da uve rosse passite e affinato in botti di rovere e barriques

Regala sensazioni organolettiche uniche e non comuni

dotato di buona personalità e persistenza

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