Raclette Vaudoise aux Cèpes et Morilles - Fromage Suisse Gourmand Calabre

Raclette Vaudoise aux Cèpes et Morilles - Fromage Suisse Gourmand CalabreUne raclette suisse aux saveurs forestires dexception La Raclette Vaudoise aux Champignons Morilles et Cpes marie le fondant incomparable du fromage suisse au lait de vache avec la richesse aromatique des champignons nobles. Produite artisanalement au cur du Canton de Vaud, elle sduit par sa texture crmeuse et son parfum unique, idal pour des repas conviviaux aux accents gastronomiques. Affine pendant 3 4 mois, cette raclette dveloppe un quilibre

Texture : Souple

Sortez le fromage 30 minutes avant dégustation pour révéler tous ses arômes

Poids : 400 g

Type de lait : Lait cru de chèvre et vache mélangé

Émilie et Romagne

blancs secs aromatiques

Accords vins : vin doux ou liquoreux (ex

Gratins et fondues alpine

salade verte

Produit exclusivement dans une zone délimitée du Doubs (entre la source du Doubs

carpaccio de légumes    • Avec vins blancs légers (Pinot Grigio)

Accords vins : vins blancs ou rouges de Bourgogne (Meursault