Kleine Zalze Chenin Blanc Vineyard Selection franse-wijnen Chateau Lilian Ladouys

Kleine Zalze Chenin Blanc Vineyard Selection franse-wijnen Chateau Lilian LadouysOver Kleine Zalze Kleine Zalze ligt bij Stellenbosch en maakt al sinds 1695 wijn op het landgoed. De moderne fase begon in 1996, toen de familie Basson het domein kocht en gericht investeerde in wijngaarden en kelder, met een duidelijke focus op terroirgestuurde percelen en een toegankelijke, consistente huisstijl. Hoe is de wijn gemaakt Chenin Blanc afkomstig van vooral bush vines in Stellenbosch, Paarl en Swartland. De druiven werden per perceel

De laatste jaren zien we steeds meer een trend in wijnen uit het Verenigd Koninkrijk

De kelderaanpak is hier bewust klassiek gehouden

Wanneer de levendigheid van de sauvignon blanc druif samensmelt met het unieke terroir van een wijnstreek

Oogstmoment: De druiven worden begin september geoogst

De druiven worden volledig gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om de zuiverheid en speelse karakter van de wijn te behouden

Vivino: Met meer dan 700+ beoordelingen laat deze wijn zien dat hij ook bij een breed publiek constant in de smaak valt

Deze opmerkelijke wijn uit de Pfalz-regio van Duitsland is een feest voor de zintuigen

Je ruikt en proeft violette tonen

waarbij de frisheid wordt versterkt door subtiele kruidige tonen

De 2021 jaargang kenmerkt zich in elegantie

Het is medium tot vol

De familiewijnmakerij Thelema Mountain Vineyards ligt aan de spectaculaire Helshoogte Pass in Stellenbosch en is de thuisbasis van Thelema en Sutherland Vineyards Wines