Vino Rosso "Casa de Illana Bobal Parcela" Vino de Pago ArinzanoScopri la potenza del Casa Illana Bobal Parcela, un vino rosso intenso e strutturato della D. O. Ribera del Jcar. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso offre aromi di frutta matura, con sentori di rovere ben integrati. Al palato corposo, potente e persistente, con un equilibrio perfetto tra frutto e struttura. ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. DETTAGLI TECNICI Vitigno: 100% Bobal Affinamento: 14 mesi
- Temperatura di servizio: 16°C - 18°C
crostacei e insalate leggere
un vino rosso intenso e strutturato proveniente dalla D
Vendemmia effettuata in ottobre
- Potenziale di invecchiamento: circa 15 anni
Al palato è elegante e intenso
un vino rosso di edizione limitata proveniente da una piccola parcela quasi centenaria
Cabernet Sauvignon e Syrah
Al naso offre un bouquet delicato con sentori di frutta a polpa bianca e una leggera nota di vaniglia data dall'affinamento
24 mesi in tini di legno di grande capacità e ulteriore affinamento in bottiglia)
- Vinificazione: Macerazione a bassa temperatura e contatto con neve carbonica
- Regione: Rioja Alavesa e Rioja Alta
