Spumante Extra Brut Rosé Metodo Classico “N. S. della Neve” - G.D. Vajra W8-9-wine-deals

Spumante Extra Brut Rosé Metodo Classico “N. S. della Neve” - G.D. Vajra W8-9-wine-dealsRamato luminoso il colore, con perlage fine e persistente. Fragole fresche e pompelmo candito si uniscono al naso a sentori di pasta frolla e tabacco dolce. Il palato scorrevole e fresco, gradevolmente tannico e di ottima lunghezza. Barolo, Barbera, Dolcetto e Moscato: nonostante la cantina G. D. Vajra sia rinomata per la produzione di vini ottenuti dai grandi vitigni piemontesi, i Vajra stessi sono innamorati di tutte le declinazioni del vino,

Inconfondibile color rosso rubino

utilizzando i soli lieviti indigeni e un affinamento in cuves di legno per circa 12 mesi

Avvolgente

è ottenuto impiegando trenta botaniche differenti e viene lavorato seguendo l’originale procedimento

Ideale a tutto pasto

di buon corpo e gradevole equilibrio

"Pricum Albarin - Valdemuz" di Bodegas Morgón è un bianco a base albarin

rigorosamente manuale

è un Demi-Sec che nasce da uve di chardonnay provenienti da trenta differenti vigneti

Al palato è un bel connubio di dolce e amaro

a cui segue un lento affinamento in bottiglia

Fermentato spontaneamente e affinato in rovere per almeno 18 mesi