Combo “Pistacho Premium” – Top Class Derivados del Cacao

Combo “Pistacho Premium” – Top Class Derivados del CacaoEl pack definitivo para los amantes del pistacho. El Combo Pistacho Premium rene tres de los productos estrella de Top Class, ideales para profesionales de la pastelera, heladera, chocolatera y tambin para quienes buscan disfrutar de la calidad gourmet en casa. Con este combo tens todo lo necesario para combinar intensidad de sabor, textura crujiente y cremosidad en un solo pack. Qu incluye el combo? Variegato Pistacho 1,250 kgUso directo. De textura

Es una herramienta de trabajo diseñada para responder siempre igual

Doypack 300 g – producción de mayor escala

En estos casos

tonos malva o ciruela

mantener estabilidad del color durante el templado

Para recetas horneadas: Sustituir la cantidad de azúcar común por la misma cantidad de isomalta

combinando muy bien con chocolate con leche o semiamargo

efectos cromáticos en chocolatería artística

Recomendaciones de uso

pensada para ofrecer rendimiento

acentos dorados o metálicos

El Variegato Lemon Pie Top Class no es solo un sabor