Balthazar Fry Cremant d'Alsace duitse-wijnen

Balthazar Fry Cremant d'Alsace duitse-wijnenDeze Cremant dAlsace bestaat uit een heerlijke blend van Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Noir. Elke druivensoort geeft zijn eigen unieke visitekaartje af aan dit sap. Zo zorgt de Chardonnay voor body en de fruitige tonen, de Pinot Blanc geeft de wijn juist zijn frisheid en verfijning en de Pinot Noir zorgt voor de balans en een lange aangename afdronk. Het ideale recept voor een goede witte wijn dus. Absoluut een aanrader. De hoge kwaliteit van

de wijn kan geproefd worden

Pinot Blanc en Pinot Noir halen het beste in elkaar naar boven

en de rijke geschiedenis van Conti Zecca in Puglia

Doe je ogen dicht en ruik aan het glas

waarvan ongeveer 1/4 is gerijpt in kleine eikenhouten vaten

Deze oude wijnstokken

op meer dan 700 meter hoogte

tot kunst verheven

maar inmiddels zeeten zijn kinderen en kleinkinderen de groei van het bedrijf voort

Deze wijn is een enkele variëteit Garnatxa Blanca

Het bedrijf heeft na de tweede wereld oorlog flinke investeringen gedaan in de aankoop van wijngaarden om aan de toenemende vraag naar wijn te kunnen voldoen

De blend bestaat uit 50 procent Sangiovese 30 procent Merlot en 20 procent Cabernet Sauvignon en zijn afkomstig uit de regio rondom Bolgheri