spumante brut metodo classico rose edition iv dubl astuccio W4041_sconto30

spumante brut metodo classico rose edition iv dubl astuccio W4041_sconto30Rosa salmone intenso dal perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di fragoline di bosco e melagrana, note di rosa canina e cenni minerali. Al palato vivace, brioso, equilibrato. Le uve per "Edition IV" di DUBL, versione Ros, vengono prodotte nella zona alta dellareale di coltivazione dellaglianico. Qui le uve maturano pi tardi per garantire freschezza senza eccedere con il contenuto zuccherino. Affinato per minimo 36 mesi sui

Si parte da un certosino lavoro in vigna

al contempo

senza utilizzo di prodotti di sintesi e diserbanti

después de años de envejecimiento en la bodega

nonché aromatico come i migliori Gewürztraminer dovrebbero essere

Tras la fermentación en acero con maceración en las pieles

El envejecimiento tiene lugar durante 6 meses en acero y madera

Da scegliere insieme con le portate a base di carne

La fermentazione avviene in tini verticali: un metodo che permette una migliore estrazione degli aromi e della struttura del vino

Chianti Classico

si dimostra spigliato

note di rosa canina e cenni minerali