cremant du jura zero dosage aoc 2023 champ divin W26-27-bianchi-mondo

cremant du jura zero dosage aoc 2023 champ divin W26-27-bianchi-mondoPaglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di agrumi e note delicate di fiori bianchi. Al palato cremoso, fresco, vivace, con un finale pulito e armonico. Il Crmant du Jura Zro Dosage AOC firmato Champ Divin nasce da una vendemmia anticipata e da uve di vigne di diversa anzianit; anche per questo si presenta tanto ricco e, al contempo, profondo. Affinato sui lieviti per almeno 18 mesi, cremoso,

La trama tannica è ben integrata e di grande finezza prima di una chiusura di grandissima persistenza

redondo y pulposo

Sceglietelo per le vostre situazioni più conviviali e abbinatelo alla cucina a base di pesce: saprà ripagarvi alla grande senza per altro chiedere nulla in cambio

Con circa otto ettari e mezzo vitati

Ogni vigneto viene infatti vinificato separatamente dagli altri e questa divisione viene mantenuta fino alla primavera successiva alla vendemmia quando

Le uve fermentano alcolicamente alla temperatura controllata di 28 °C in acciaio

aves y primeros platos de tierra

vinificato in acciaio

note di mela e crosta di pane

con un tannino morbido e rotondo

Ningún otro vino espumoso italiano es tan suave y aterciopelado como el Satén de Franciacorta

El sabor está bien estructurado