Fasoli Gino Pigio Pinot Grigio 2020 Stevig Rood veneto Veneto italiaanse-wijnen

Fasoli Gino Pigio Pinot Grigio 2020 Stevig Rood veneto Veneto italiaanse-wijnenDe Fasoli Pigio Pinot Grigio is een perfecte weerspiegeling van de vernieuwingsdrang van de broers Amadio en Natalino Fasoli, eigenaren van het wijnhuis Fasoli Gino in Veneto. Met hun diepe passie en uitgebreide ervaring in de wijnbouw hebben zij deze Pinot Grigio gecreerd die uitblinkt in zijn eenvoud en toegankelijkheid. Deze wijn is het resultaat van een zorgvuldig vinificatieproces waarbij de schillen en steeltjes zorgvuldig worden gescheiden van

brem en gentiaan met een lichte plantaardige toon van salie en munt

Een heerlijke toegankelijke Gruner Veltliner met in de afdronk een klein pepertje

De honderd procent Pedro Ximenex druiven drogen na de oogst tot rozijnen zodat ze het zoete karakter kunnen ontwikkelen

direct en zacht

In de wijnmakerij volgt een strenge selectie en een natuurlijke gisting in roestvrijstaal

Maar zijn liefde voor de Duitse wijn ging nooit voorbij en hij keerde terug naar zijn familie

de koning van wijnhuis Prunotto

Een Carmenere van de bovenste plank

Voorheen was deze Cava genaamd Rose Semi Sec maar heet sinds dit jaar Extra Dry

Aan het masulet is een koortje gemaakt zodat u deze als ketting bij uw geliefde (Amour) kunt omhangen

Een mooie harmonieuze wijn met een elegante en fluweelzachte afdronk

In de winter worden de druiven door het Haardtgebergte tegen koude oostenwind beschermt en in de zomer houdt deze gebergte juist de warmte vast