Glenglassaugh 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 0,7L — Highland YALUMBA

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Description

Glenglassaugh 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 0,7L — Highland YALUMBANon torbato, ma la sua mineralit lo rende unico. Maturazione: Un sapiente assemblaggio di tre tipi di botti: ex Bourbon, ex Sherry ed ex Vino rosso. Gradazione: 45% vol. Purezza: Colore naturale e non filtrato a freddo. Note di Degustazione Immagina la dolcezza dello Speyside con una spruzzata di sale marino: Olfatto: Estremamente fresco e fruttato. Note di albicocca matura, fichi e una chiara brezza marina. Sotto si avverte la cremosit della vaniglia

ma un sussurro

nelle brughiere e lungo le coste dell’isola

Vinificazione Differenziata: Il Syrah e la Malvasia Nera vengono vinificati separatamente

Da bere freddo per esaltare la limpidezza e le note aromatiche

Composta per il 54% da vini della vendemmia 2019

può essere stappato al momento e servito leggermente fresco (15-16° C)

minerale e secco

generoso ed estremamente elegante

con una piacevole persistenza di rovere tostato e vaniglia

ma si sposa molto bene anche con aragosta

Piatti di pesce delicati

La struttura è complessa

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