Foresta Turó de les Llebres 2019 DO Penedès

Foresta Turó de les Llebres 2019 DO PenedèsWijnboer: Vins de Foresta Wijnregio: Massis del Garraf (Penedes) Druivenrassen: Sumoll, Grenache, Cabernet Franc en Marselan Wijnbeschrijving: Deze nieuwe wijnmaker is na een aantal jaar volgens hem zelf 'klaar voor de export'. Met de Tur de les Llebres van Foresta hebben we een wijn die dat zeker is. Een mooie, intense kleur in het glas en een aromatische neus waar menig wijn jaloers op is. De druiven worden gezamenlijk vergist in RVS en vervolgens

Heerlijk frisse en strakke wijn met een ziltigheid die je doet denken aan oesterwater

Alle drie gemaakt volgens de methode ancestral

Na de vergisting gaat de wijn nog 9 maanden in RVS tanks om vervolgens zo puur en ongefilterd mogelijk in de fles te gaan

Zodra je een slok neemt komt het frisse

fris en levendig zonder simpel te zijn

perzik en kweepeer

Perfect om van te genieten op de feestelijke momenten

zwoel en kruidig is

volledig op zijn eigen gisten

Een weeldigheid aan aroma's stuift het glas uit

want dat is volgens Jaume dé druif die het terroir het beste tot uiting laat komen in het geval van La Figuera

Productie slechts 300 flessen