Opinel No. 8 Forgé Édition Limitée râpe

Opinel No. 8 Forgé Édition Limitée râpeLe N08 Forge possde une lame forge chaud dans un acier haute teneur au carbone assurant une grande qualit de coupe. "Brute de forge", elle est meule uniquement sur la partie basse laissant ainsi un aspect martel sur la partie haute qui apporte encore plus de caractre ce couteau de poche. Le manche en bne est taill de facettes irrgulires et huil. Un couteau fermant l'allure indite fabriqu en France. Edition limite 6000 exemplaires.

les pois et les carottes en purées lisses et sans grumeaux

Poignées aimantées gardant les tasses réunies pour le rangement

Rétention de chaleur inégalée et même chauffage

Acier (coeur du couteau) Shirogami #1 Revêtement (cladding) Kurouchi Dureté Rockwell 61-64 HRC Longueur de lame 165 mm Longueur totale 309 mm Poids 122 gr Type de manche  Octogonal en bois de noyer

nos couteaux à steak japonais tranchent proprement toutes sortes de viandes pour préserver la saveur

Funayuki signifie littéralement « aller sur le bateau »

Le couteau Kengata est un type de couteau japonais qui s'écarte des conceptions traditionnelles

Lame en acier inoxydable d’une excellente tenue de coupe et manche ergonomique en bois robuste

46cm pour environ 10 personnes

Ses dents tranchantes offrent une précision parfaite et permettent une découpe sans effort

vitrocéramique

Soyez prudent lorsque vous coupez tout ce qui peut contenir des os