Clos Galena, Clos Galena, Priorat, Spanje bio Burrier

Clos Galena, Clos Galena, Priorat, Spanje bio BurrierClos Galena, Priorat, top Spaanse rode wijn. Van het kleine maar fijne, gelijknamige biologische wijnhuis Clos Galena. Wijn uit het bijzondere wijngebied Priorat bij Barcelona in Spanje. Krachtpatser van Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah en Cariena (Carignan Sams). Op Franse eiken vaten van 224l 12 maanden gerijpt, daarna nog 2 jaar op fles. Droge rode biologische Spaanse wijn. Priorat is met Rioja het enige wijngebied in Spanje met de

Duitse witte wijn van Julia Bertram en Benedikt Baltes

in het zuiden van de Jura (Sud-Révermont) is een van de allerbeste Jura-wijnproducenten

Deze wijngaard ligt bij het dorpje Mitterstockstall op 240m boven zeeniveau

In 2019 was Antonio al Wijnmaker van het Jaar

Winnaar bij Perswijn

Deze Roter Veltliner komt van de Ried (wijngaard) Steinberg en heeft

In de portstreek Douro worden steeds meer droge wijnen gemaakt

Dat is het deels wegknippen van dan nog groene trossen

met fraîcheur en mineraliteit

alleen af en toe batonnage en dan eenlichte filtering

als het weer geen roet in het eten gooit

De wijnstokken zijn tussen de 40 en 60 jaar oud