Mozzarella di Bufala Campana AOP 250gr – Onctuosité de Battipaglia Pâte molle à croûte lavée

Mozzarella di Bufala Campana AOP 250gr – Onctuosité de Battipaglia Pâte molle à croûte lavéeUn joyau crmeux venu dItalie Laissez vous transporter en Italie avec notre Mozzarella di Bufala Campana AOP de Battipaglia. Cette perle rare, faite exclusivement partir de lait entier de bufflonne, rvle une texture fondante, une fracheur exceptionnelle et un got typiquement lact. Chaque boule incarne lexcellence de la tradition campanienne, idale pour lever vos recettes au rang gastronomique. Ce fromage premium sduit les amateurs de saveurs

avec un affinage contrôlé de quatre mois

Chenin) ou rouge léger (Gamay) selon les fromages

issu des alpages de la région des Montagnes de l'Appenzell

Fabriqué avec un mélange de lait de brebis 60% et chèvre 40%

rosé fruité

Température de service : sortir 30 minutes avant dégustation

Particularité : Cheddar enrichi d’oignons vinaigrés

Accords vins : Irouléguy rouge

Origine : Auvergne‑Rhône‑Alpes (France) - Ardèche

acidité et arômes fumés en fait un produit unique et raffiné

enveloppée à la main dans des feuilles de vigne de Syrah macérées dans une liqueur de poire

pressée ou affinée