Ribs d'agneauDcouvrez nos ribs dagneau origine France issus dlevages naturels de la rgion Poitou Charentes, reconnue pour la qualit de son terroir et le savoir faire de ses leveurs. Slectionns avec soin, nos ribs offrent une viande tendre, savoureuse et gnreusement goteuse, idale pour les amateurs de viande de caractre. levs dans le respect du bien tre animal avec une alimentation naturelle, nos agneaux dveloppent une chair fondante et riche en saveurs. Parfaits
prolongée par un manche osseux
soigneusement sélectionnée par Les Jumeaux
qui confère à la viande ce goût si recherché et caractéristique
la côte de gigot est très appréciée lors des repas en famille grâce à sa tendreté et sa faible teneur en gras
la noix (ou sous noix) est idéale pour les rôtis
ces derniers sont nourris au lait
🇫🇷 Origine France – Élevage naturel – Prêt à rôtir – Sélection premium Les Jumeaux
procurant à la viande un goût inimitable et une texture fondante en bouche
Cette spécialité allie la tendreté du veau et du poulet hachés à la saveur riche du Comté affiné
utilisant de l'huile d'olive pour enrober la viande assaisonnée avec notre mélange d'épices maison avant d'être séchée
Les côtes ou côtelettes d'agneau sont reconnaissables à leur forme typique en noisette
Cette préparation peut parfois mener à une perte de poids de 100g à 200g
