Torta con crema pasticcera Dimensione:34 cm (20-22 pers.)Disponibile in diverse misure Composizione: pasta frolla, crema pasticcera, gelatina di frutta. Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo 00, farcitura: crema pasticcera 50% (LATTE intero, zucchero, TUORLO DUOVO pastorizzato), zucchero, UOVA pastorizzate, LATTE intero pastorizzato, gelatina (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio e fruttosio, succo di albicocca 5%, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi), sale, farina di malto di
acidificante: acido citrico
farcitura: crema pasticcera 20%( LATTE intero
gelatina animale (bovino)
Guarnizione: pere sciroppate 10% (pere
Per porzione (150 g): Energia 2430 Kj – 579 Kcal
Per 100 g: Energia 1113 Kj – 266 Kcal
Della farcitura: confettura extra di fragole (fragole 45%)
Farcitura: crema Chantilly allaNOCCIOLA 30% (LATTE fresco intero
cioccolato
Sacchetto da 300 g
ANIDRIDE SOLFOROSA)
Carboidrati 23 g – Di cui zuccheri 1
