VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2023 MONACO RIBELLE - LA MONACESCA CHARDONNAY COLLINE TEATINE IGT 2022 MARINA CVETIC - MASCIARELLI

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VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2023 MONACO RIBELLE - LA MONACESCA CHARDONNAY COLLINE TEATINE IGT 2022 MARINA CVETIC - MASCIARELLICANTINA: La Monacesca FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio di Matelica DOC VITIGNO: 100% Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Aperitivi estivi ed entrate di crudi, pesci e molluschi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso fresco con note floreali e agrumate. Al palato fresco, sapido con una buona persistenza. ALTRE INFORMAZIONI: RIBELLE spesso sinonimo di

su una collina soleggiata a pochi chilometri dal mare Adriatico

perfetta per chi cerca un Metodo Classico di prestigio e desidera vivere un’esperienza enologica che resiste al tempo

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con nuances dorate

e fuori dal coro

ALTRE INFORMAZIONI: Vinificazione e maturazione in acciaio

La stabilizzazione avviene con refrigerazione a -4°C e successiva microfiltrazione

zucca e mandorle

Attacco immenso

come il pozzo in pietra del 1737 e il fermenting room edificato nel 1924

celebre per la sua selezione accurata e il rispetto delle tradizioni

Il risultato è un gin floreale e balsamico

Il finale è lungo e armonioso

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