Côtes-du-Rhône "Belleruche" Rosé Alcohol percentage_17.5%

Côtes-du-Rhône "Belleruche" Rosé Alcohol percentage_17.5%De Ctes du Rhne komt uit het zuidelijke deel vanhet Rhne dal. Een gebied met een weids wijnlandschap van lage heuvels en immense plateaus. Alleen al gezien de mogelijke variaties in druiven kent Ctes du Rhne geen uniforme kwaliteit een effect dat nog versterkt wordt door verschillen in bodem, terrein en vinificatie en, last but not least, het vakmanschap van de wijnboer. Michel Chapoutier is visionair en pionier op het gebied van de biodynamische

schaal- en schelpdieren en wit vlees zoals kip

Als de hoge hak van een dameslaars wijst het schiereiland Salento naar het zuidoosten

op zo'n 45minuten van Adelaide

afkomstig van jonge wijnstokken

De vinificatie vindt plaats in Franse eiken vaten

Betoverend bouquet van zwarte bessen

De Zonin familie heeft sterk bijgedragen aan de herwaardering

Kaas: blauwaderkaas

Houtachtige elementen als vanille en broodkorst zijn ondanks het bescheiden gebruik van nieuwe vaten meestal duidelijk waarneembaar in doorgaans goed gevulde

Rood vlees: biefstuk

85 hectare groot en biologisch gecertificeerd

in balans en met een fruitig bouquet van bosvruchten en vanille