Rossojbleo 2024 W4-5-20-1-sconto20

Rossojbleo 2024 W4-5-20-1-sconto20Rosso rubino scuro, al naso esprime note di ciliegie sotto spirito impreziosite da sentori di coriandolo e di cumino. Al palato colpisce per avvolgenza, freschezza, per la precisione della sua trama tannica. Chiude con un finale morbido e piacevolmente sapido. Il Rossojbleo di Gulfi un rosso caldo, solare, dalle spiccate caratteristiche di tipicit. Prodotto a partire dalle uve del pi antico dei vitigni siciliani, Nero dAvola generoso, vellutato e

proseguono poi sino all'affinamento in bottiglia

offre una bella facilità di beva

crostacei e pollame

origano della Palombara e bergamotto di Roccella Ionica

Si abbina a carni bianche

“410 Chardonnay” offre ottimo equilibrio e strepitosa bevibilità

arricchite poi in un secondo momento da rimandi ai lieviti e alla crosta di pane

spezie finissime

Grazie all’alambicco a bagnomaria sottovuoto Crysopea e alla meticolosa distillazione di Jacopo Poli

con una trama tannica vellutata e una piacevole persistenza

Ottimo in abbinamento a piatti di pasta al ragù

di particolare persistenza