Rotolo di pollo, speck e funghi Peso:1kg (4 persone)

Rotolo di pollo, speck e funghi Peso:1kg (4 persone)All'esterno Pollo disossato, all'interno il classico ripieno Barison. Il tutto racchiuso dalla rete e guarnito con rosmarino fresco. Ingredienti Pollo, suino (speck), funghi, sale Come Cucinarlo Preriscalda il forno a 190. In una teglia versa dell'olio EVO e scotta il Rotolo di Pollo in tutti i lati, sfumalo con del vino bianco o Brandy. Insaporiscilo con sale, pepe, rosmarino e salvia. Aggiungi del brodo vegetale e infornalo per circa un'ora

Infornalo e lascialo cuocere per circa un’ora ricordandoti di aggiungere un bicchiere di vino bianco a metà cottura

gustosa e adatta a tutti

Scalda in una padella dell’olio EVO con uno spicchio d’aglio

Infornala e lasciala cuocere per circa un’ora ricordandoti di aggiungere un bicchiere di vino bianco a metà cottura

Petto di Tacchino intero

prezzemolo

Il tuo lesso sarà pronto per essere servito in tavola e inoltre rilascerà un brodo squisito

Lascia cuocere per mezz'oretta aggiungendo al bisogno un mestolo di brodo

confezione famiglia da 10Kg

Ideale da lesso

Formato famiglia da 10Kg

servili insieme al tuo contorno preferito