"PR" Champagne Aÿ Grand Cru Brut Henri Giraud Oltrepò

"PR" Champagne Aÿ Grand Cru Brut Henri Giraud OltrepòCaratteristiche Denominazione: Champagne A Grand Cru Brut Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Pinot Noir 90%, Chardonnay 10% Colore: Brillante giallo dorato dotato di riflessi cangianti e dal perlage fine e persistente Profumo: Fresche e fragranti note citrine con piacevoli note di frutti gialli esotici Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di

Vini rari ed esclusivi vista la limitatissima produzione

Fermentazione malolattica svolta Affinamento: Maturazione in bottiglia sui propri lieviti per 6 mesi

Struttura raffinata

caffè tostato e spezie orientali Gusto: Potente e di lunga persistenza

Trascorsi 7 mesi dalla vendemmia si procede alle creazione della cuvée

grazie al profumo di fiori di prato e al sapore piacevolmente setoso

Tipologia: Conserve Ingredienti: Vongole (Mollusco)

certi che le piante da frutto rispondano al terreno e al microclima come la vite

La ricetta perfetta non sta in cantina

una selezione di cioccolatini assortiti: Perla Pistacchio Salato

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Riesling Mosel Auslese Wehlener Sonnenuhr GG è il frutto della selezione manuale dei migliori grappoli delle vigne di Wehlener Sonnenuhr che vivono da oltre 70 anni sui terreni magici della Mosella

e sentori boisé Gusto: Intenso