Piedra Blanca, Costa Rica kg

Piedra Blanca, Costa Rica kgLa historia de la asociacin APROCETU comenz con un grupo de pequeos productores, que aunque hoy son 36, en sus inicios fueron 17 de las comunidades de San Rafael, El Pital, El Caite y La Potenciana. Momento en el que muchos habitantes estaban dejando el campo y cultivo de caf. Gracias al proyecto y al trabajo en equipo, las familias han logrado retomar sus cosechas y fortalecer su comunidad. Miguel, productor de Gesha, forma parte de la junta

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En el caso de los trabajadores

El café Filtrado es la bebida más popular en el mundo llegando al 80% del consumo global

Este Top Lot totalmente lavado AA proviene de la estación de lavado de Kiamugumo

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Una vez el café se despulpa con cantidad de agua limitada para concentrar la mayor cantidad de mucilago en el grano y asegurar una buena fermentación por un periodo de 48h

seleccionados por su calidad y singularidad

ya sea más floral

Las Precipitaciones anuales oscilan entre 1600-2200msnm

TONIK ha sido formulado para realzar la vibrante acidez de tu café y le aportará un toque fresco

el honey aporta una textura más sedosa y una expresión más dulce y envolvente

Todo el café etíope es Arábica y se cultivan comercialmente al menos 150 variedades