LA BELLE EXCUSE - Huile d’olive verte extra vierge (première pression à froid) 250ML

LA BELLE EXCUSE - Huile d’olive verte extra vierge (première pression à froid) 250MLDescription du produit Cette belle excuse est faite dolives vertes Koroneki, cueillies jeune maturit vers la fin novembre et presses le mme jour. Grce son climat et la richesse de son terroir, la rgion de Trifilia produit des olives exceptionnelles qui donnent une huile dune saveur particulire, prsentant moins de 0,3% dacidit. Cette huile non filtre dcante naturellement durant deux mois, ce qui permet dliminer tout rsidu nuisible la cuisson. LA BELLE

Les baies de sureau apportent une petite touche sucrée/fruitée

LA BELLE EXCUSE vous propose ici notre fleur de sel qui a été séchée par la brise sous les chauds rayons du soleil de la Méditerranée

TRAITS DISTINCTIFS : Les olives Kalamata sont dodues

La Galette de la Table Ronde est un fromage fermier à pâte molle fabriqué à partir de lait biologique

C’est le mélange de tomates qui donne au gâteau aux fruits de l’Abbaye sa texture unique

pectine (sans gluten)

Garde recommandée : 4 ans

Recette pour 2 baguettes de pain

1x Pate de canard au porto

Il est tiré d’un moût de Lambrusco-Trebbiano blanc cuit  à couvert au bain-marie

TEMPÉRATURE

on l’utilise en finition